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面的做法六寸肉松圆面包2024-04-26 16:05:32 面包,肉松,圆面包, 六寸肉松圆面包的做法配料表
STEP1、除了黄油、沙拉酱肉松外，其他材料放厨师机搅匀，然后加入黄油搅出膜。然后一发至两倍大，手指沾粉戳个洞，不收缩就是发好了。轻微排气后再醒十五分钟左右。
STEP2、醒好的面团擀薄挤上沙拉酱加上肉松再挤点沙拉酱，然后从一边卷起来，两头封口，盘成圆饼形。
STEP3、六寸圆模具抹油，然后把盘好的面团放入烤箱（烤箱底层加热水，40度发酵1小时。发到八分满左右。
STEP4、放入预热好的烤箱中，175度40分钟。热到13分钟，防止顶部上色太深。图中就是晚了，顶部上色有点深，然后模具抹油少了，粘模具了）
STEP5、烤好后脱模放晾网上。刚烤好时外酥里嫩很好吃。肉松加沙拉酱真是绝配
STEP6、此面团方子也可以做其他内馅面包，记录一下给以后的自己看，免得忘了
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