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辅食豌豆鲜虾面线9+


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


辅食豌豆鲜虾面线9+的做法配料表

  • 豌豆泥 (50克)
  • 海虾 (2只)
  • 面粉 (50克)
  • 清水 (50毫升)
  • 橄榄油 (几滴)

辅食豌豆鲜虾面线9+的做法经验之谈

豌豆泥:豌豆剥外皮洗净,开水下锅煮熟,过冷水,去掉豌豆粒的表皮。加入适量清水打成泥。可以冷冻保存一个月。

STEP1、海虾去壳去虾线,加姜片放入清水里浸泡30分钟去腥

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STEP2、冷水下锅把虾煮熟,切成碎丁

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STEP3、面粉加清水调成粘稠的面糊,筷子挑起来不容易滴落。

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STEP4、面糊加入豌豆泥和虾碎搅拌均匀。

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STEP5、调好的面糊装入裱花袋。

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STEP6、锅中加入清水,开锅后滴几滴橄榄油,裱花袋剪小口,在锅上方20厘米左右的地方开始顺时针挤面线。挤完后,转中小火再煮三分钟。

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STEP7、软滑爽口的面线可以吃啦!

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