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面的做法


牛奶培根意大利面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


牛奶培根意大利面的做法配料表

  • 直身意面 (150g)
  • 培根 (2片)
  • 口蘑 (5个)
  • 西兰花 (6小朵)
  • 洋葱 (1/4)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 兰雀牛奶 (100ml)
  • 奶酪片 (1片)
  • 黑胡椒碎 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 高汤(老母鸡汤) (一碗)

STEP1、先准备好所需材料;

牛奶培根意大利面

STEP2、将蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片,蒜瓣剁成蒜泥;

牛奶培根意大利面

STEP3、锅内加水煮沸,放入意面,之后加入少许盐,煮大约7-10分钟;

牛奶培根意大利面

STEP4、意面捞出后控干水分,加拌一勺橄榄油,搅拌至面条无粘连;

牛奶培根意大利面

STEP5、平底锅烧热不放油,先下洋葱炒软;

牛奶培根意大利面

STEP6、放入大蒜碎,加一大勺橄榄油煸炒出蒜香;

牛奶培根意大利面

STEP7、放入培根,改小火稍稍煸炒一下,注意不要把培根炒焦;

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STEP8、再加入西兰花、口蘑翻炒均匀

牛奶培根意大利面

STEP9、倒入高汤和2汤勺煮意面的汤,中火煮沸;

牛奶培根意大利面

STEP10、将加拌过橄榄油的意面放入食材中;

牛奶培根意大利面

STEP11、倒入牛奶,加入奶酪片搅拌均匀;

牛奶培根意大利面

STEP12、加入少许盐调味,待牛奶汁均匀地粘裹在意面上,收汁浓稠即可关火。

牛奶培根意大利面

STEP13、将意面装盘,撒上黑胡椒碎就可大快朵颐啦!

牛奶培根意大利面


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