STEP1、准备工作起来:1草莓切(装饰);2吉利丁43(分开软,提醒下新手:吉利丁,是要倒掉);3草莓甜品夹心:草莓qq糖适量清上锅蒸然放入磨具备(草莓,因为我试了,失败了,他方便取出来);草莓:草莓3吉利丁适量清上锅蒸然备【夏天先放冰箱,室内容易成型】—最后步在;4加热黄油融化;5饼干;6把打淡奶油盆放入冷冻
STEP2、这个饼干捣碎五六包就够了黄油均匀搅拌;倒入8寸磨具用重物压实
STEP3、按照喜好贴片;放冰箱藏。这时候牛奶吉利丁片少量糖粉上火热吉利丁片放旁晾凉;盆拿出来打发淡奶油,流动状态牛奶;在8寸磨具中倒150g打发淡奶油,放冰箱藏小时,在晾凉300打发后淡奶油放冰箱藏;明天再倒镜
STEP4、倒搅拌好的镜面水,镜面水:草莓汁吉利丁片前面有说但是不要太早做会成型隔做最好了镜面水用勺子一勺一勺舀这样效果会更好些;镜面下面可以放一层水果装饰
STEP5、先吹后脱脱膜后再放入冰箱冷藏一下会更美观
STEP6、高速吹一圈
STEP7、完成
STEP8、上传上来的视频好渣像素