STEP1、加入面粉200g，白糖20g，酵母3g，鸡蛋一个，搅拌均匀

STEP2、加入温牛奶搅拌均匀，再加入黄油，如果刚从冰箱拿出来，可以微波炉叮一下软化）

STEP3、搅拌均匀后开始揉（你会黏到怀疑人生，可以戴个手套，揉到后面不粘手了就说明你的面团可以了

STEP4、不需要揉到有完美手套膜，（但是一定要不粘手，烤出来组织一定很好看）最后能揉到图片的状态，盖上保鲜膜，发酵到两倍大

STEP5、一定要变成两倍大，有蜂窝状，你的面包就成功百分之九十了

STEP6、两百克面粉是做六个豆沙面包的量，发酵好面团稍微排气按压下，分成六个面团

STEP7、中间包上30g左右豆沙馅

STEP8、揉成长条压成椭圆形

STEP9、表现用划开

STEP10、卷起来绕成圈，豆沙圈就做好了

STEP11、这时候可以表面撒上芝麻，撒完的图片忘拍了

STEP12、放入烤箱70度左右，低温二次醒发十分钟变大一点拿出烤箱（烤箱预热180度五分钟）

STEP13、上下火180度15分钟（分钟，有点焦的话提前关火）