STEP1、准备个小碗，将可可粉加入热水中，混合均匀，放凉备用

STEP2、将面粉，泡打粉，盐，糖粉，倒入盆中，稍微翻拌一下

STEP3、加入玉米油

STEP4、将油和面粉混合成上图即可

STEP5、加入牛奶

STEP6、混合成上图即可

STEP7、加入分离出来的蛋黄

STEP8、混合成上图

STEP9、蛋清放在无水无油的盆中，打起泡加入三分之一白糖，高速打发，再加入三分之一白糖，打的细腻后再加入最后的白糖，打发至提起打蛋器有倒三角

STEP10、将打发的蛋白的三分之一加入蛋黄糊，翻拌均匀，再将混合后的面糊，加入剩下的蛋白中，翻拌均匀

STEP11、将酱分三次倒入步骤10面糊中，翻拌均匀，烤预热170度，下150度，面糊倒入模具，振动两下放入烤，烤40分钟(烤，度烤，度180度，烤30分钟)

STEP12、出炉后倒扣，晾凉后脱模，最后成品，口感软绵绵的，特别好，甜度也刚好，好吃的根本停不下来