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 面的做法

杂酱面

2024-04-26 16:05:32 杂酱,杂酱面,

杂酱面的做法配料表

肉糜（500g）
黄豆酱（6勺）
甜面酱（4勺）
黄瓜（1根）
胡萝卜（1根）
手擀面（500克）
毛豆（100克）
豆干（1块）
豆芽（1把）

STEP1、菜码都切丝，自己不行就用剥丝神器，不行就忽悠家里爸爸妈妈一起切。

杂酱面

STEP2、黄豆酱甜面酱，1.5:1调和，根据自己口味加糖加水

杂酱面

STEP3、丝丝们，造型专用

杂酱面

STEP4、丝丝们

杂酱面

STEP5、重油炒肉末，炒到肉白，出油。加之前调和的酱。

杂酱面

STEP6、加水继续咕嘟，根据自己口味调咸淡甜

杂酱面

STEP7、上菜码

杂酱面

STEP8、再煮个面就齐活了

杂酱面

STEP9、摆盘，码菜，搅拌，开吃

杂酱面

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