面的做法柔软又简单的米粉面包卷2024-04-26 16:05:32 面包,米粉,包卷,面包卷, 柔软又简单的米粉面包卷的做法配料表
STEP1、除黄油以外的全部材料混合均匀揉至光滑的面团 STEP2、加入黄油继续揉到能拉出较薄的膜(因为大米面包粉不易揉到完全的状态所以揉至扩展就可以啦) STEP3、揉好的面团盖上保鲜膜松弛5分钟左右 STEP4、把面团均分成8份继续盖上保鲜膜松弛5-10分钟 STEP5、松弛好的面团擀成椭圆形 STEP6、两边折叠起来,整形成锥子形 STEP7、把8个面团都整形好 STEP8、从2/3处往上擀好,从1/3一处边边擀 STEP9、由上往下慢慢卷起 STEP10、把每个面团都整形好 STEP11、放进烤箱调至发酵功能30度左右,放杯水发酵至1.5-2倍大 STEP12、烤箱预热上下火180度,中层烤至25-30分钟左右 STEP13、刚出炉的面包超级软,直接吃就已经好吃的不行,也可以中间切开放上香肠,生菜挤上沙拉酱,撒点肉松更美味呢 STEP14、成品图 STEP15、成品图 STEP16、成品图 |
山药红枣蒸糕方法简单易学不需要添加面粉需要宝宝对蛋白排敏哦宝宝吃起来又营养又好吸收每次出锅我都忍不住吃一块大米粉做的面包好好好吃揉面的时候就闻到了超浓郁的米香就算小白也能做的面包一次性发酵不需要揉出薄膜但是做出来的面包还是超级柔软就算放一夜也还是柔软到不行直接吃就已经很好吃啦但是中间夹了煎香的香肠、挤上沙拉酱、千岛酱撒上海苔碎跟肉松,更赞
快手家常菜系列——摘菜时间比炒菜时间还长大米粉做的面包好好好吃揉面的时候就闻到了超浓郁的米香就算小白也能做的面包一次性发酵不需要揉出薄膜但是做出来的面包还是超级柔软就算放一夜也还是柔软到不行直接吃就已经很好吃啦但是中间夹了煎香的香肠、挤上沙拉酱、千岛酱撒上海苔碎跟肉松,更赞