 面的做法

口蘑培根蚕豆意面

牛奶可以选脱脂奶的我这里没有用脱脂奶

STEP1、蚕豆剥出蚕豆仁；培根切小片；口蘑切片

口蘑培根蚕豆意面

STEP2、水开放意面，煮8分钟；锅里倒少许油，放培根和蘑菇片煎香，翻炒一下

口蘑培根蚕豆意面

STEP3、倒入蚕豆仁，牛奶和芝士片，加盐，黑胡椒粉调味，可以适当加香草，我自己用了一点莳萝和百里香

口蘑培根蚕豆意面

STEP4、煮开，小火慢慢熬，可以调一点水淀粉进去使汤汁浓稠（其实应该用油炒的，但是忘记了）；煮到觉得稠度可以了就关火，等意面煮好了捞出把汤汁浇上去就可以啦

口蘑培根蚕豆意面

STEP5、配了一碗山药鸡汤喝

口蘑培根蚕豆意面

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香芹炒河蚌

河蚌是一种生活在淡水水系中的大型蚌类，这种蚌既可以出产珍珠，也具有一定的肉用价值。河蚌的蚌肉味道鲜美但质地偏韧，如果加热时间过长很可能会肉质老化，因此把河蚌切成片爆炒应该是一个比较合适的选择。没有用淡奶油，算是减脂版本的意面吧一份大概360卡放了点小蚕豆，很有春天的味道