口蘑培根蚕豆意面
小提醒
配料
- 意大利面 （35克）
- 牛奶 （180克）
- 芝士片 （半片）
- 培根 （1.5片）
- 蚕豆仁 （30克）
- 白蘑菇 （2个）
做法步骤
STEP1、蚕豆剥出蚕豆仁；培根切小片；口蘑切片
STEP2、水开放意面，煮8分钟；锅里倒少许油，放培根和蘑菇片煎香，翻炒一下
STEP3、倒入蚕豆仁，牛奶和芝士片，加盐，黑胡椒粉调味，可以适当加香草，我自己用了一点莳萝和百里香
STEP4、煮开，小火慢慢熬，可以调一点水淀粉进去使汤汁浓稠（其实应该用油炒的，但是忘记了）；煮到觉得稠度可以了就关火，等意面煮好了捞出把汤汁浇上去就可以啦
STEP5、配了一碗山药鸡汤喝
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