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川菜川贝枇杷膏2024-04-26 16:05:32 枇杷膏,川贝,枇杷,川贝枇杷膏, 川贝枇杷膏的做法配料表
川贝枇杷膏的做法经验之谈STEP1、柠檬用盐擦洗干净表皮，切薄片去籽
STEP2、一层柠檬一层冰糖，不加水，炖
STEP3、川贝粉是捣碎的，有小颗粒，我是等冰糖全部化了再加的，冰糖如果一次放不了就分两次放
STEP4、放凉装瓶
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川菜
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有一次跟朋友圈出远门打卡一间东南亚菜，就为了吃网红奶茶布丁，去到的时候太晚了已经卖完了，有点难过。所以我决定尝试做了奶茶布丁，我朋友昨天吃过觉得非常好吃，简直可以拿出去卖了！甚至可能比那间餐馆的更好吃！评价非常高。所以我觉得记录下来，也分享给大家。川贝柠檬膏的作用：檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。我更喜欢炖好放凉用勺子直接挖着吃，酸甜，好吃。
蔓越莓干要切碎，才容易混入面团，否则不易成团。搓圆球状时，不要用过用力，以免蔓越莓干碎掉出来，不易成型。冷藏是为了更好揉搓不粘手，做完大家可以试试，如果面团不粘手也可以直接省略冷藏步骤直接操作。川贝柠檬膏的作用：檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。我更喜欢炖好放凉用勺子直接挖着吃，酸甜，好吃。
