开胃下饭的酸辣土豆丝
小提醒
配料
- 土豆 （1个）
- 酸豆角 （10根）
- 蒜 （4瓣）
- 辣椒酱 （适量）
做法步骤
STEP1、准备材料，土豆切丝尽量切细点比较好熟切好泡水豆角切碎，蒜根据各人爱好切
STEP2、辣椒酱我用的是这个，海南那边的特产，比较辣
STEP3、锅热烧油，油热放蒜辣椒酱煸炒出香
STEP4、倒入酸豆角炒出香味
STEP5、加入土豆丝
STEP6、翻拌均匀以后加盐加入少量热水使锅里不会太干
STEP7、最后加入适量生抽醋调味就可以起锅吃饭啦
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