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饭的做法


鸡肉版咖喱饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


鸡肉版咖喱饭的做法配料表

  • 鸡肉 (2块(400-450g))
  • 土豆 (2个(小的,大的一个半))
  • 胡萝卜 (1根(小的))
  • 洋葱 (1个(大的))
  • 生抽 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • 咖喱 (1块(我用的是百梦多))

鸡肉版咖喱饭的做法经验之谈

一定加热水,咖喱要划成小块,如果颜色不够加点老抽,味道不够加点盐(废话哈哈哈哈)

STEP1、蔬菜切大块。

鸡肉版咖喱饭

STEP2、鸡肉也是,然后用淀粉,盐,生抽腌制30-60分钟

鸡肉版咖喱饭

STEP3、锅中放少许油,炒鸡肉(4.5分熟就好,不然会老)。

鸡肉版咖喱饭

STEP4、加入蔬菜翻炒片刻,加热水没过食材,加咖喱。

鸡肉版咖喱饭

STEP5、炖30分钟,大火收汁5分钟。

鸡肉版咖喱饭

STEP6、OK

鸡肉版咖喱饭

STEP7、谢谢你看到这里

鸡肉版咖喱饭


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