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饭的做法


鸭蛋白蛋包饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


鸭蛋白蛋包饭的做法配料表

  • 鸭蛋白 (3个)
  • 米饭 (碗)
  • 番茄酱 (勺)
  • 盐 (1克)

鸭蛋白蛋包饭的做法经验之谈

有时间可以提前在米饭里放点煮熟的胡萝卜土豆粒

STEP1、三个鸭蛋白,太透明看不出来

鸭蛋白蛋包饭

STEP2、搅拌均匀还是看不出来

鸭蛋白蛋包饭

STEP3、热锅冷油,中火倒入鸭蛋清,摊圆

鸭蛋白蛋包饭

STEP4、放入米饭,小火米饭是热的,黄色,是有个鸭蛋黄打散了,直接放到米饭里搅拌均匀。(误打误撞口感很好)

鸭蛋白蛋包饭

STEP5、小火,轻轻将蛋皮对叠,边缘在倒点蛋清粘上。装盘即可

鸭蛋白蛋包饭


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