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饭的做法


超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的做法配料表

  • 海参 （4只）
  • 鲍鱼汁 （三大勺）
  • 姜 （3片）
  • 西兰花 （5~6朵）
  • 淀粉 （2勺）
  • 肉沫 （少量）
  • 香菇 （6朵）

STEP1、将西兰花，提前泡发好的香菇绰水

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP2、将提前冰水泡发（海参泡发见我的另外一个教程）的海参加入开水煮8分钟，煮海参时加入姜片，装盘（留点煮海参和香菇的水，后面可以调味）

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP3、将肉沫炒香，装盘

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP4、锅里倒入一点点油，将鲍鱼汁、生抽、生粉，煮海参和香菇的水大半碗一起调成芡汁

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP5、将肉沫和期中一只剁成沫的海参一起加入芡汁里略煮30—50秒即可

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

STEP6、添饭（倒扣）装盘

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STEP7、浇汁，美味出炉

超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭

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