抢着吃的黑椒汁牛柳盖浇饭
小提醒
配料
- 牛排 （200克）
- 洋葱 （1个）
- 黄瓜 （1根）
- 胡萝卜 （半根）
- 葱段 （适量）
- 黑椒汁 （两勺）
- 黑胡椒粉 （半勺）
做法步骤
STEP1、备好主食材
STEP2、第一步先起油锅大火爆炒牛柳变色就可以了，（这部来不及拍照）然后盛起牛柳备用
STEP3、锅内留有爆炒牛柳剩下的油，倒入洋葱、黄瓜、胡萝卜，再加入一丢丢盐爆炒至半熟
STEP4、再倒入炒好的牛柳一起翻炒几次
STEP5、加入两大勺黑胡椒汁进行翻炒
STEP6、黑胡椒汁翻炒几次后，留有黑胡椒汁的碗中倒入一点点水将多余的黑胡椒汁拌均匀一起倒入锅中
STEP7、再加入葱段翻炒几下关火
STEP8、关火后撒上适量白芝麻和黑胡椒粉翻炒均匀就OK了
STEP9、米饭撒上海苔碎装盘享用，够一家三口吃的很满足了
STEP10、哈哈，太好吃可以再喝上几口哦
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