 饭的做法

超简单美味的咖喱土豆鸡块饭

这道菜看起来麻烦其实很简单，我用的电磁炉做的，也没有糊锅（之前炒菜容易糊锅可能是因为铁锅没有过油，这次先用锅做了炸鸡）。喜欢吃咖喱的朋友们可以做起来了，真的很好吃！！

STEP1、买的是冻鸡腿肉丁，解冻后放料酒3勺，黑胡椒2勺，白胡椒1勺1小时（小时）。洋葱、土豆、胡萝卜切块放好

STEP2、鸡腿肉丁腌制好之后，起锅放油，爆炒洋葱。洋葱炒的7分熟之后加入腌制好的鸡腿肉一起炒。炒至鸡肉变色8分熟，加入土豆胡萝卜块一起炒。炒大概7-10min，这时候锅里已经出了一部分汤汁

STEP3、添加水进入，水刚没过食材即可。等水煮沸腾后加入咖喱块，我买的是百梦多咖喱，一整块都放进去了。煮时候搅拌均匀，大概煮7-10分钟沸腾后即可，加入芒果干，牛奶继续煮。10分钟看着差不多煮沸粘稠了后关火。

STEP4、米饭摆盘，浇入咖喱土豆鸡块汤汁，撒上黑芝麻。完事吃饭

超简单美味的咖喱土豆鸡块饭

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