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饭的做法


快手饭扫光-鸡米芽菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


快手饭扫光-鸡米芽菜的做法配料表

  • 鸡肉碎 (250克)
  • 料酒 (一点点)
  • 生抽 (一点点)
  • 豆粉/生粉 (一点点)
  • 配菜
  • 芽菜 (一小包)
  • 青椒(不辣) (适量)
  • 小米辣(辣) (看你的能力)
  • 调料:
  • 生抽 (一点点)

快手饭扫光-鸡米芽菜的做法经验之谈

想要颜色鲜亮,青椒就不要炒久了。

STEP1、鸡肉碎,青椒,宜宾袋装芽菜,小米辣碎。

快手饭扫光-鸡米芽菜

STEP2、鸡肉碎,放生粉/豆粉,料酒,一点点生抽,搅拌均匀待用。

快手饭扫光-鸡米芽菜

STEP3、芽菜开包后,我用水冲洗过再挤干水,不想太咸。

快手饭扫光-鸡米芽菜

STEP4、青椒,小米辣已切碎。

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STEP5、烧油,半热,放鸡肉碎。

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STEP6、火开大,快速翻炒。

快手饭扫光-鸡米芽菜

STEP7、不用全熟就下小米辣芽菜。

快手饭扫光-鸡米芽菜

STEP8、翻炒,放一点点生抽。(芽菜本来就是咸的)

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STEP9、翻炒一分钟后,全热了,放青椒。

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STEP10、青椒下去,炒一分钟,就可以关火了。

快手饭扫光-鸡米芽菜

STEP11、一道下饭菜就又完成了。

快手饭扫光-鸡米芽菜

STEP12、鸡米芽菜配豆汤饭天仙配

快手饭扫光-鸡米芽菜


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