STEP1、牛肉切小块,番茄去皮切块,蘑菇切块
STEP2、起锅放入食用油烧热后放番茄炒软出汤后放入蘑菇煸炒,加入盐和黑胡椒,备用。
STEP3、牛肉焯两分钟后过冷水紧一下,备用
STEP4、把步骤1的番茄糊以及步骤2的牛肉与米饭混合后,根据自己的口味加生抽。我还加了一丢丢番茄酱和味淋,但千万不要多!
STEP5、焖饭的水要放的比平常多一些,焖饭嘛软软的有汁水才好吃。盖上锅盖高压20分钟出锅!
STEP6、香喷喷的番茄蘑菇牛肉烩饭
番茄 牛肉 牛肉番茄