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饭的做法


芋头腊肠饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,


芋头腊肠饭的做法配料表

  • 小芋头 (7个)
  • 腊肠或用腊肉 (3根)
  • 干香茹 (6.7朵)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 姜 (1小块)
  • 蒜头 (3瓣)
  • 青蒜苗 (1根)
  • 大米 (2杯)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 菜籽油 (3汤勺)

芋头腊肠饭的做法经验之谈

用菜籽油焖的饭非常的香

STEP1、小芋头胡萝卜去皮香茹泡发好姜蒜头刮去皮青蒜全部洗净

芋头腊肠饭

STEP2、小芋头块(不要大小)胡萝卜香茹丁腊肠斜片姜蒜头蒜头叶子花备用

芋头腊肠饭

STEP3、锅中倒入水放入米煮

芋头腊肠饭

STEP4、煮开后捞出沥水

芋头腊肠饭

STEP5、锅中倒入菜籽油

芋头腊肠饭

STEP6、油温稍热放入腊肠翻炒

芋头腊肠饭

STEP7、再放入姜蒜蒜

芋头腊肠饭

STEP8、倒入香茹胡萝卜芋头翻炒

芋头腊肠饭

STEP9、翻炒均匀加入适量的生抽蚝油盐炒片刻关火

芋头腊肠饭

STEP10、倒入电饭煲中再把米铺在上面

芋头腊肠饭

STEP11、加入适量的水(跟米平就可以了)用筷子插几个洞洞盖上盖子按煮饭键

芋头腊肠饭

STEP12、煮好后撒入青蒜叶

芋头腊肠饭

STEP13、拌匀再盖上盖子焖5分钟

芋头腊肠饭

STEP14、香喷喷的芋头饭做好了开吃啦

芋头腊肠饭


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