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饭的做法


咸肉菜饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


咸肉菜饭的做法配料表

  • 咸肉 (六块钱)
  • 大米 (三杯杯)
  • 糙米 (小半杯)
  • 青菜 (三块钱)
  • 生姜 (五片片)

STEP1、咸肉肥瘦分开切成小片,姜切末备用

咸肉菜饭

STEP2、青菜切小块备用

咸肉菜饭

STEP3、生姜煸香

咸肉菜饭

STEP4、加入肥肉部分煸炒

咸肉菜饭

STEP5、肥肉煸炒至透明加入瘦肉煸炒

咸肉菜饭

STEP6、炒瘦肉加少许料酒去腥

咸肉菜饭

STEP7、最后加入青菜稍微炒至变色即可

咸肉菜饭

STEP8、最后把菜放入电饭煲中蒸饭(不需放盐)咸肉本身盐味很重,蒸熟后尝一下再加盐和味精调味

咸肉菜饭

STEP9、蒸熟后焖十分钟即可

咸肉菜饭

STEP10、配上番茄鸡蛋汤就是完美的一餐

咸肉菜饭


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