 饭的做法

无需放调料的卷心菜咸肉菜饭

1. 因为不需放调料，所以不要浸咸肉。 2. 卷心菜一定要煸透，不然会有菜腥味。 3. 锅子里水不能多，刚刚过米就好。 4. 烘饭时，必须不停转，不然易粘锅。

STEP1、胡萝卜切丁，咸肉香肠切片

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STEP2、大米浸泡30分钟，卷心菜撕成大片

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STEP3、油烧至8分热，放咸肉香肠煸炒

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STEP4、加入胡萝卜，炒到胡萝卜变软

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STEP5、最后入卷心菜翻炒，炒到卷心菜软糯

无需放调料的卷心菜咸肉菜饭

STEP6、入锅加水，大火烧到水快没有了，关火，闷20分钟

无需放调料的卷心菜咸肉菜饭

STEP7、打开盖子，用筷子在饭上戳几个透气孔。开小火烘 15~20分钟

无需放调料的卷心菜咸肉菜饭

STEP8、成功了！

无需放调料的卷心菜咸肉菜饭

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给女朋友写的杭州小笼包详细食谱

今天和小武一起做了小笼包，做的时候女朋友就告诉我做完好吃的话教教她她也要做，没想到我们第一次做就做得挺好吃的，小武说比外面卖的杭州小笼包好吃，所以把做法写下来发给姐妹，欢迎大家一起尝试美味哦在农家吃过一次大灶烧的，香得不得了。这次在煤气灶上烘的，也好吃。