番茄金针菇肥牛盖饭
小提醒
配料
- 西红柿 （1个）
- 肥牛 （适量）
- 金针菇 （2小把把）
- 油 （2勺）
- 盐 （1/3勺）
- 鸡精 （1勺）
- 蒜 （2瓣）
- 米饭 （1碗）
- 白糖 （适量）
做法步骤
STEP1、番茄用开水烫一分钟去皮
STEP2、去皮切块备用
STEP3、把蒜切片备用
STEP4、起锅热油放蒜爆香
STEP5、倒入番茄炒出汁水
STEP6、放入肥牛金针菇炒熟，加少许水，加入调味料拌匀，沸腾煮两分钟放入少许白糖提鲜出锅
STEP7、简单粗暴的做法就是这样完成啦！
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