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饭的做法


番茄牛腩饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


番茄牛腩饭的做法配料表

  • 牛腩 (200克)
  • 西红柿 (23个)
  • 蘑菇 (250克)
  • 洋葱 (少许)
  • 大葱 (1小段)
  • 蒜 (3瓣)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1小块)
  • 番茄酱 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1、准备好所有材料,并按需切好

番茄牛腩饭

STEP2、这个是辅料,先炒的

番茄牛腩饭

STEP3、热油锅,下辅料炒香

番茄牛腩饭

STEP4、加入牛肉块炒香后放少许料酒(或红酒)炒匀

番茄牛腩饭

STEP5、加入切好的番茄继续翻炒

番茄牛腩饭

STEP6、最后加入番茄酱

番茄牛腩饭

STEP7、炒至番茄变软

番茄牛腩饭

STEP8、加入适量清水

番茄牛腩饭

STEP9、中大火加热至沸腾,转小火慢炖20分钟

番茄牛腩饭

STEP10、加入青椒,盐调味好,收汁即可!

番茄牛腩饭

STEP11、装入盛好米饭的盘里……可以开动啦!

番茄牛腩饭


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