紫苏炒青瓜
小提醒
配料
- 紫苏 （半两）
- 青瓜 （1根）
- 小米辣 （1个）
- 盐 （5克）
- 酱油 （1勺）
- 蒜 （2瓣）
做法步骤
STEP1、青瓜切片
STEP2、蒜切末
STEP3、小米辣切圈
STEP4、紫苏洗净切段
STEP5、热油下蒜末辣椒，爆香后倒入青瓜
STEP6、青瓜翻炒片刻
STEP7、放入紫苏，放盐和酱油，翻炒至青瓜软（喜欢脆的可以早点出锅）
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