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水爆肚

2024-04-26 16:05:32 爆肚,水爆肚,

水爆肚的做法配料表

毛肚（500克）
香菜（适量）
涮羊肉调料（一袋）
辣椒油（酌情）
葱姜花椒（少许）

STEP1、买回毛肚，洗净切丝，要切细些。

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STEP2、香菜去根洗净切小段备用

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STEP3、干辣椒切段在凉油里微火加热到颜色变深

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STEP4、如果家中炉灶火不是很大就要在锅中多放水并把葱姜花椒放入

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STEP5、水滚开后，用笊篱分小批次焯水最好每批控制在十五秒之内

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STEP6、装盘配香菜或黄瓜

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STEP7、加入涮羊肉调料酌情放入辣椒油搞定开吃

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