 家常菜

红油毛肚

2024-04-26 16:05:32 毛肚,红油,

煮毛肚的时候将水煮开就好了，一定不要久煮，这样会影响口感

STEP1、1毛肚切丝

红油毛肚

STEP2、切好之后放到锅里加水和料酒煮开，煮开之后用冷水冲凉，然后把多余的水分挤压干装盘待用

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STEP3、将蒜剁碎

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STEP4、把小米辣切圈

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STEP5、把红油，生抽，盐，味精，花椒油调成汁浇在装好的毛肚上面在撒上芝麻和葱花就OK了

红油毛肚

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私房红烧肉

说起做红烧肉我还是比较有心得的这是师从我叔叔我不是个爱吃肉的人也能吃很多哈哈哈分享给大家希望宝宝们喜欢…爱你们呦加老抽颜色就会深一点不用老抽只用生抽颜色就是亮亮的橙红色，非常漂亮不要问我为什么用了手贱…毛肚适用凉菜，它本身就嫩，有助于开胃，是一款地道的开胃菜