STEP1、猪脚放入锅中焯水，然后冲洗一边。

STEP2、把那些生抽料酒，红烧酱油，生姜，大蒜，盐，桂皮，八角，干辣椒一起放进入压力锅中，最好是搅拌均匀一下，这样会更入味。名字是无水焗，所以记得一定不要放水哦！

STEP3、盖上锅盖，按到无水焗，静等35分钟就可以了。

STEP4、出锅的照片光线不好，没拍的好看。不过味道真的还可以，自从发现了这个无水焗的功能，我好多菜都这样做，既简单又好吃。