家常菜晒菜干2024-04-26 16:05:32 晒菜, 晒菜干的做法配料表
晒菜干的做法经验之谈STEP1、菜洗去沙石。煮一锅水,水开了把菜放下去,烫至七八成熟就捞起来。 STEP2、新衣架洗净,把捞出来的白菜晾在衣架上就可以拿去晒了。 STEP3、晾在通风处而不要在太阳底下暴晒。天气好的话三四天就可以收了。这是我早上晒的菜干,过了一上午已经隐隐约约能闻到菜干的香味了。 STEP4、晒好的菜干可以拿来煲菜干猪骨汤,菜干猪肺汤,有清热润肺的功效。还可以拿来煲粥,味道好极了。 |
每年4月中旬是槐花盛开的季节,天然的香甜惹人垂涎,每到这个时候蒸槐花是我们餐桌上的一道菜,包饺子第一次尝试,格外的好吃,吃不惯槐花香甜味儿的例外我特别爱吃菜干,外面买的菜干不如自己做的干净,卫生。晒菜干很容易,自己晒出来的菜干看着就很有成就感,吃着也香。
吃腻了单纯的吐司,今天来做不一样的变化,让料理不再单调无趣喔!我特别爱吃菜干,外面买的菜干不如自己做的干净,卫生。晒菜干很容易,自己晒出来的菜干看着就很有成就感,吃着也香。