羊肉串快速版
配料
- 羊肉（肥瘦相间） （一块）
- 辣椒粉 （少许）
- 孜然粉 （少许）
- 生抽 （少许）
- 盐 （适量）
- 生姜粉 （少许）
- 料酒 （少许）
做法步骤
STEP1、羊肉洗一下后切成1.5厘米左右大小，加入各种调料腌制半小时以上，时间多就多腌会儿，来不及就少腌会儿
STEP2、按一块瘦肉一块肥肉夹着串起来，撒一点孜然
STEP3、烤箱450华氏度1015分钟，孩子喜欢焦一点就烤久一点，嫩一点就时间短点
STEP4、开吃
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