• 猪脊骨 （适量（500克））
• 花生 （适量（75克））
• 淡菜 （50克）
• 大米 （适量（150克））
• 薏米 （30克）
• 生姜 （二大片）
• 食盐 （适量）

1,如选用智能电子瓦煲煮粥，材料清洗干净即可入煲内调好功能档开煮。煮好后进入保温程序待整锅粥焖上几小时一锅绵密软糯的猪骨粥。这种方法合适晚上调校开煲待第二天早开吃。2,如果使用一般陶瓷瓦煲，食材大米、花生等清洗干净后需用清水浸泡两小时。瓦煲入适量清水放入处理好的咸猪脊骨、淡菜、花生、薏米、生姜等大火煮开调中小火煲30分钟，然后再落入泡好的大米大火煮沸转文火熬煮大米开花绵糯，这种方法需要大概一个半小时的时间。3,推荐预先把大米处理过更能节省煲煮时间，其方法可参考：xiachufang/recipe/101863857/