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减脂版盐焗手撕鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


减脂版盐焗手撕鸡腿的做法配料表

  • 手**腿(全腿) (1只)
  • 姜片 (2片)
  • 盐焗鸡粉 (1少)
  • 花椒 (10来粒)
  • 麻油 (一小勺(可以不加))
  • 香菜,香葱 (适量)
  • 料酒 (1勺)

减脂版盐焗手撕鸡腿的做法经验之谈

鸡腿不用去皮,因为蒸出来的鸡汤会带有鸡油。如果不喜欢有油就忽略我吧。

STEP1、鸡腿用姜片、料酒、花椒腌制30分钟(可以看下小贴士)放入电饭锅和米饭一起煮(隔开的)这样真的很省时间。

减脂版盐焗手撕鸡腿

STEP2、蒸熟的鸡腿放凉之后就开撕吧,把鸡皮和脂肪撕掉。

减脂版盐焗手撕鸡腿

STEP3、用蒸出来的鸡汁(两汤勺)加盐焗鸡粉、少许麻油,香葱香菜拌入鸡肉里抓匀就可以吃了。

减脂版盐焗手撕鸡腿


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