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五香驴肉夹馍


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


五香驴肉夹馍的做法配料表

  • 面粉
  • 五香驴肉 (一包)
  • 酵母
  • 青椒

STEP1、发面:先用温水把酵母化开,搁置10分钟,然用用来和面。一点一点得倒入面粉里,把所有的面粉都成雪花片状,然后再一起揉成光滑得面团,放温暖处。发酵充分

STEP2、将发酵好的面团,揉五分钟,分成自己喜欢的大小的剂子,用擀面杖擀成圆饼,我技术不行,不圆。入预热的平底锅,不需要放油,烙熟即可。两面要有点焦了的斑点才诱人

STEP3、将包装的五香驴肉,放入蒸锅,十五分钟

STEP4、青椒洗净切小丁

STEP5、将驴肉剁碎和青椒拌均匀,加入馍中即可


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