菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / Sitemap    Baidunews
家常菜
麦米粥 淡奶油蛋糕 蒜蓉蒸虾 鱼简单 石锅 茴香馅饺子 梅花肉 芝士肠 泡椒鲫鱼 芸豆包子 松饼 小香菇
更多 首页 菜系 烹饪方式 家常菜做法 川菜 苏菜 家常菜 拌菜的做法 红烧 烧烤的做法 爆炒家常菜 汤的做法 面的做法 饭的做法
分类：菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


三杯鸡


2024-04-26 16:05:32 ,

三杯鸡的做法配料表

  • 鸡肉（去骨鸡腿肉最佳） （400g）
  • 九层塔 （2朵）
  • 姜 （8片）
  • 大蒜 （8瓣）
  • 米酒 （80g）
  • 酱油 （40g）
  • 芝麻油（或植物油） （40g）
  • 白糖 （20g）

三杯鸡的做法经验之谈

1.米酒：酱油：麻油：白糖4:2:2:12.麻油，否则会有苦味影响口感3.九层塔同于罗勒，这道菜灵魂（在超市网上购买）4.麻油、香油、色拉油等等都以做出一道美味，麻油麻油

STEP1、大火起锅，锅热后转小火倒入麻油，加入姜片、蒜瓣炒至金黄色

三杯鸡

STEP2、转大火加入鸡肉，均匀铺在锅中煎至金黄后翻面继续煎至金黄色，使鸡肉中水分蒸发变得酥脆（不用来回翻炒）

三杯鸡

STEP3、沿锅边加入米酒，待米酒挥发至少许时，沿锅边加入酱油，然后加糖翻炒至汤汁收干

三杯鸡

STEP4、加入彩椒块、紫洋葱块、九层塔炒至均匀上色即可

三杯鸡

温馨提示：


本文收集了三杯鸡的家常菜， , 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜

菜系

烹饪方式

家常菜，家常菜做法

超好喝的港式奶茶

前两天带女儿逛超市，看到那个香xx奶茶，吵死非要，拗不过，就给，回来给冲，那个香味真不是盖，心里万个不想给喝，刚好又那么不凑巧，奶茶，暗自高兴啊，女儿哭半天，奶茶，回来自己给喝，这样真才放心[呲牙，今天喝两大，开心啊准备时间：5min制作时间：15min难度：份量：2人份适用场合：午餐晚餐便当

圣诞烤火鸡腿

制霸圣诞餐桌，鲜嫩多汁的香烤火鸡腿了解一下准备时间：5min制作时间：15min难度：份量：2人份适用场合：午餐晚餐便当

家常菜做法推荐

热点推荐

最新推荐

家常菜         Sitemap    Baidunews