分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


回锅鸡翅


2024-04-26 16:05:32 ,,,


回锅鸡翅的做法配料表

  • 鸡翅 (6只400克)
  • 青椒 (3个)
  • 红椒 (一个)
  • 葱 (20克)
  • 姜 (20克)
  • 蒜 (10克)
  • 盐 (2茶匙(10克))
  • 料酒 (1汤匙(15ml))
  • 白糖 (1茶匙(5克))
  • 生抽 (1茶匙(5ml))
  • 豆豉 (1茶匙(5克))
  • 郫县豆瓣酱 (1汤匙(15克))
  • 甜面酱 (2茶匙(10克)

回锅鸡翅的做法经验之谈

1,豆瓣酱比较辣,喜欢辣的可以再多放点,不喜欢辣的可以少放点2,青红椒要在最后的时候放入,不然炒过了就不好吃了。

STEP1、准备材料

STEP2、鸡翅从中间切两半,放入汤锅中,加入适量的水和盐,以及葱姜各10克,煮10分钟备用

STEP3、青红椒各撕成小块备用

STEP4、锅中放油,倒入葱姜蒜末5,倒入豆豉,豆瓣酱,甜面酱稍炒后

STEP5、倒入煮好的鸡翅

STEP6、加入料酒,白糖,和生抽翻炒至鸡翅上色

STEP7、倒入青红椒稍炒后即可盛出


温馨提示:


本文收集了回锅鸡翅的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews