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蜜姜鸡肝


2024-04-26 16:05:32 ,,,

蜜姜鸡肝的做法配料表

  • 新鲜鸡肝 （200g）
  • △生姜 （按自己喜欢的多少）
  • △蜂蜜 （3大勺）
  • △淡口酱油 （3大勺）
  • 水 （适量）
  • 酒 （少许）

蜜姜鸡肝的做法经验之谈

一定要大火快煮，姜的量可以按个人口味加以调整。贫血的人可以常吃，有助于补充铁份。

STEP1、鸡肝清洗干净，切成适口的大小备用

蜜姜鸡肝

STEP2、锅中烧水，水沸后加入少许的酒，把鸡肝放入，看到有血沫飘上来的时候关火

蜜姜鸡肝

STEP3、将鸡肝捞出，用流水将血沫冲掉，沥干备用

蜜姜鸡肝

STEP4、将△材料倒入锅中搅匀，开始用大火煮

蜜姜鸡肝

STEP5、加入鸡肝

蜜姜鸡肝

STEP6、大火煮大约23分钟以后关火，不要把锅挪下来，一直静置等自然冷却，完成！！

蜜姜鸡肝

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