泡椒鸡胗
配料
- 鸡胗 （500克）
- 野山椒 （200克）
- 白醋 （150克）
- 姜粉 （5克）
- 盐 （5克）
做法步骤
STEP1、鸡胗切成心形薄片
STEP2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时
STEP3、然后放入滚水中煮沸，捞出
STEP4、用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐
STEP5、装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了
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