 家常菜

鸡肉串

2024-04-26 16:05:32 鸡肉,肉串,鸡肉串,

1、蚝油、酱油都有咸度不必再加盐。2、腌制时间越长越入味。3、烤制过程中，可将烤盘拿出在肉串反正面再涂一次腌制用酱料，成品更美味。由于这一步我省略了，所以成品不够油亮)

STEP1、将鸡脯肉切成小块备用

鸡肉串

STEP2、青红椒切成小块备用

鸡肉串

STEP3、鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀，腌制两小以上

鸡肉串

STEP4、把鸡肉串在洗净的竹签上，在相临的地方依次串上辣椒

鸡肉串

STEP5、鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘（铺上锡箔纸）入预热好烤箱，180度上下火，烤制20分钟即可

鸡肉串

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特色蒸面皮儿

做了四遍，终于作出口感不错、并且调制时不容易断的蒸面皮儿啦_1、蚝油、酱油都有咸度不必再加盐。2、腌制时间越长越入味。3、烤制过程中，可将烤盘拿出在肉串反正面再涂一次腌制用酱料，成品更美味。由于这一步我省略了，所以成品不够油亮)

咖喱培根盖浇面

1、咖喱膏带有咸味，此面可不加盐。2、手工自制鸡蛋面制作过程点击这里。1、蚝油、酱油都有咸度不必再加盐。2、腌制时间越长越入味。3、烤制过程中，可将烤盘拿出在肉串反正面再涂一次腌制用酱料，成品更美味。由于这一步我省略了，所以成品不够油亮)