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荠菜馄饨


2024-04-26 16:05:32 ,,,


荠菜馄饨的做法配料表

  • 荠菜 (200克)
  • 猪肉馅400克
  • 生抽 (5小勺)
  • 葱 (根)
  • 香油 (1小勺)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (2根)
  • 橄榄油 (3克)

STEP1、1、调肉酱:将生抽5小勺倒入肉酱中拌匀、加入葱,姜末继续拌、加入荠菜、橄榄油、香油、3克糖一起拌匀。

STEP2、2、准备馄饨皮。每张混批皮中放入馅料,然后馄饨皮的上下2头用水粘合,握住上面左右2角呈心状wang往下折至2角叠在一起,一个馄饨就包好了。

STEP3、3、重复步骤2的做法包出一个个漂亮的馄饨


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