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半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌

2024-04-26 16:05:32 鸭舌,私房菜,酒糟,糟鸭,

半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌的做法配料表

鸭舌（200克）
花椒（30粒）
酒糟卤（500毫升）
生姜（三片）
料酒（2勺）

半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌的做法经验之谈

除了好吃还是好吃

STEP1、鸭舌洗净，放入冷水锅里，锅里放入姜片、花椒、料酒，水漫过鸭舌，水煮开后再煮12分钟

半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌

STEP2、煮好后盛出，过冷水或自然放凉

半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌

STEP3、酒糟卤500毫升倒入大碗内

半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌

STEP4、冷了的鸭舌放进碗里

半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌

STEP5、保鲜膜封闭，放入冰箱，4小时即可美美享用，时间长一些更入味。

半小时搞定雨妈私房菜:酒糟鸭舌

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