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家常菜自制五香鸭腿2024-04-26 16:05:32 鸭腿,五香,五香鸭, 自制五香鸭腿的做法配料表
自制五香鸭腿的做法经验之谈STEP1、鸭腿自然解冻，清洗下，两面用黄酒抺下，均匀撒上盐，姜粉放冰箱冷藏腌制一晚上 STEP2、早上拿出来，洗干净血水，再次抺上黄酒姜粉盐腌制2小时 STEP3、腌好的鸭腿直接冷水上锅，放入香料，有沙布的把香袋包起来扎紧，我正好用完，就直接放水要多点盖过鸭腿大火烧开，少许撇下浮沬，盖上锅盖中大火18-20分钟。
STEP4、用筷在肉最厚地方扎下，没有血水流出来就可以了，焖十，有血水流出来再烧2-3焖十
STEP5、焖十分钟后拿出来自来水下冲冼干净
STEP6、倒入隔夜准备冰水浸泡一会儿
STEP7、中午切个吃完，其它放冰箱冷藏，到晚上皮QQ的更好吃，吃咸的弄个凉拌汁
STEP8、我们家除了我女儿坚决不吃鸭子，(这点很像我以前的)连宝宝也喜欢吃 温馨提示：本文收集了自制五香鸭腿的家常菜， 鸭腿的家常菜,五香的家常菜,五香鸭的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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