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法式红酒鹅肝


2024-04-26 16:05:32 ,,,


法式红酒鹅肝的做法配料表

  • 红酒 (一小杯)
  • 牛奶 (一点点(如图))
  • 鹅肝 (王鹅娘(网上口碑))
  • 裹粉 (送的)
  • 酱和玫瑰盐 (送的)
  • 油 (和炒鸡蛋差不多)

STEP1、翻着搓搓拍拍一点奶就好

法式红酒鹅肝

STEP2、不要裹太多影响口感

法式红酒鹅肝

STEP3、植物油就行

法式红酒鹅肝

STEP4、不用考虑红酒价钱,我用的家里剩的,稍来一点意思意思就行!

法式红酒鹅肝

STEP5、纸靠谱吸的多

法式红酒鹅肝

STEP6、注意:1、别选铁锅(容易黑)2、油温宁小别大3、我不喜欢沾玫瑰盐黑胡椒吃,还是配酱更好吃(多放点)

法式红酒鹅肝

STEP7、…完美


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