5分钟搞定爆好吃的豆豉鲮鱼油麦菜
小提醒
配料
- 油麦菜 （2棵）
- 豆豉鲮鱼罐头 （1个）
- 蒜 （4瓣）
- 小米辣 （1个）
- 耗油 （少许勺）
做法步骤
STEP1、油麦菜洗净，切段备用
STEP2、剁好蒜末，小米辣备用
STEP3、从罐头中拿出鲮鱼，豆豉挑出去，鱼撕成小瓣
STEP4、锅内倒入少量食用油;油热后加入蒜末炒香，
STEP5、再加入约半盒豆豉鲮鱼，少许耗油翻炒1分钟
STEP6、加入小米辣，油麦菜炒至变形软嫩即可装盘
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