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香椿鸡蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


香椿鸡蛋饼的做法配料表

  • 香椿 (100g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 面粉 (25g)
  • 盐 (2g)

STEP1、香椿头放入水中泡约20分钟,除去一些碱味,捞出洗净

香椿鸡蛋饼

STEP2、食用前在沸水中焯烫1分钟左右

香椿鸡蛋饼

STEP3、切碎

香椿鸡蛋饼

STEP4、鸡蛋磕入碗内,打散

香椿鸡蛋饼

STEP5、将面粉,香椿,倒入鸡蛋液,放入少许盐、拌匀,备用

香椿鸡蛋饼

STEP6、平底锅放在火上,倒入少许油烧热;把面糊全部倒入摊成饼,煎黄一面后翻过来,再将另一面煎黄,即可

香椿鸡蛋饼

STEP7、饼有一定的厚度,趁热吃

香椿鸡蛋饼

STEP8、香椿是时令名品,可健脾开胃,增加食欲。

香椿鸡蛋饼

STEP9、早餐

香椿鸡蛋饼


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