 家常菜

美味韩式生菜包五花肉

1，尽量选择肥瘦相间的五花肉2、生菜一定要控水晾干，要是着急吃可用家里的纯净水冲洗一遍3、要经常翻动五花肉，避免粘锅4、由于电饼档操作不好掌握火候，不能边吃边烤，建议集中烤制一波，烤熟后盛入盘中，再烤第二波比较5、这个版本加入了尖椒，平常不吃辣的朋友可以不放

STEP1、将五花肉切成薄片放入碗中，配上适量葱、姜、蒜及生抽、老抽、料酒，并加上韩式辣酱，一起拌匀，腌制二十分钟

美味韩式生菜包五花肉

STEP2、清洗几遍生菜，控水晾干备用

美味韩式生菜包五花肉

STEP3、加热电饼档，在表面刷一层油

美味韩式生菜包五花肉

STEP4、将已腌制好的五花肉放入电饼档中，烤制过程中，如粘锅，可在五花肉表面均匀刷少量油，并轻轻翻动五花肉，以免油炸到手

美味韩式生菜包五花肉

STEP5、待到五花肉微微卷曲就可以出锅了，将生菜配上生尖椒，再配上香喷喷的五花肉一同卷着吃，味道真的超赞！

美味韩式生菜包五花肉

STEP6、附：能吃辣的朋友建议配上生尖椒加入五花肉一起吃，非常爽口不油腻！

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STEP7、配上红酒味道美美哒！

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