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 家常菜

日式南瓜红豆包

2024-04-26 16:05:32 红豆,南瓜,豆包,红豆包,

日式南瓜红豆包的做法配料表

高粉（250g）
南瓜泥（75g）
细砂糖（25g）
盐（3g）
酵母（3g）
鸡蛋液（25g）
水（90g）
奶粉（10g）
无盐黄油（25g）

STEP1、正常面包的操作过程揉打好后进去一次发酵

日式南瓜红豆包

STEP2、发酵至2倍大,手指蘸面粉戳个洞,回缩缓慢即发酵好了

日式南瓜红豆包

STEP3、分割成7等份,每个约70g

日式南瓜红豆包

STEP4、豆沙馅儿每个约40g 搓圆

日式南瓜红豆包

STEP5、包好馅儿后,进行二次发酵发酵完成后撒上黑芝麻

日式南瓜红豆包

STEP6、表面盖上一层油纸,再用烤盘压一下面团一起进烤箱180度15分钟即可

日式南瓜红豆包

STEP7、每家烤箱脾气不同,请根据自己烤箱情况调节温度和时间每家烤箱脾气不同,请根据自己烤箱情况调节温度和时间每家烤箱脾气不同,请根据自己烤箱情况调节温度和时间

日式南瓜红豆包

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红豆/蔓越莓面包

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