STEP1、材料。红萝卜切碎丁~

STEP2、鸡蛋打散，加入调味料拌匀。调味可以自己随意。喜欢日式的加味霖，糖，盐等。喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。

STEP3、加入红萝卜碎丁。

STEP4、锅子抹油。

STEP5、蛋液分三次加入，先来薄薄一层半熟时卷起。

STEP6、卷起后推到一边。

STEP7、再加1/3的蛋液，半熟时卷起。

STEP8、再重复一次，蛋液用完。

STEP9、整理形状。

STEP10、稍微放凉后切块。

STEP11、开吃~