2024-04-26 16:05:32 河虾,酱油,
STEP1、河虾放入盘内，加料酒生姜、酱油，上锅蒸
STEP2、河虾开始变色，加入猪油，等熟后撒葱花，上桌
前阵子踏青吃农家菜时，吃到一道春笋炖鸡，只用老姜和葱蒜调味，汤浅浅清清的，油则金黄诱人，鸡肉油润鲜嫩，忍不住吃掉一大盘，回家后也好想炖一大盘金灿灿飘着油脂香气的鸡。看着冰箱里刚买的安佳有盐黄油条，我想，干嘛不越界一把，来个中西合壁的家常菜，黄油春笋鸡呢。炖出来的鸡肉带着奇妙的鲜香气息，入口滑而多汁，春笋吸收了黄油和鸡的香与鲜甜，好吃的转圈圈呀！河虾,葱,姜,酱油、料酒、猪油
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