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超简单的自制咸鸭蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


超简单的自制咸鸭蛋的做法配料表

  • 鸭蛋 (30个)
  • 白酒 (一碗)
  • 盐 (大半袋)

超简单的自制咸鸭蛋的做法经验之谈

这个方法也可以用鸡蛋来做,小时候看到妈妈都是这样操作的,我试了一下,很成功!

STEP1、鸭蛋清洗干净

超简单的自制咸鸭蛋

STEP2、准备一碗白酒,我用的是家里的自制白酒

超简单的自制咸鸭蛋

STEP3、将鸭蛋放在白酒里滚几下

超简单的自制咸鸭蛋

STEP4、滚好白酒的鸭蛋放到盐堆里,滚雪球一样

超简单的自制咸鸭蛋

STEP5、然后把鸭蛋放到塑料袋里,系结实袋口,外面再套一个袋子,放到橱柜里

超简单的自制咸鸭蛋

STEP6、大约10天后就可以吃了,吃的时候蒸锅蒸一下,或者微波炉加热,我是热馒头时一起加热的!

超简单的自制咸鸭蛋


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