STEP1、白米糯米洗干净,放入炖盅。
STEP2、干杯泡好,一颗撕成三四瓣,也放入炖盅。
STEP3、北极贝切成丁,备用。
STEP4、粥煮好关火或者断电,放入北极贝,盖盖焖10分钟,不要太久,北极贝会老掉。
STEP5、碗里放少许盐,盛粥入碗。表面撒少许胡椒粉,放适量香葱末。搅拌一下就可以吃了。
贝粥