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鲜贝虾仁香芹粥

2024-04-26 16:05:32 香芹,鲜贝,虾仁,

鲜贝虾仁香芹粥的做法配料表

鲜贝（10粒）
大米（100g）
阿根廷红虾仁（5只）
香芹（2根）
水（1200g）
盐（根据个人口味微调）
白胡椒粉（适量）
姜（5片）
花雕酒（少量）
食用油（少量）

鲜贝虾仁香芹粥的做法经验之谈

鲜贝一开始加入并不会影响口感哈，依然很滑嫩

STEP1、提前用水泡米，并滴入几滴食用油，最少提前半小时泡米

STEP2、准备好虾仁，鲜贝等食材，虾仁用花雕酒和白胡椒粉腌制十分钟

鲜贝虾仁香芹粥

STEP3、香芹切小丁，备用

鲜贝虾仁香芹粥

STEP4、水烧开后米下锅，搅拌一会儿烧开后换小火继续用砂锅烹煮，并加入鲜贝，继续煮半小时

STEP5、腌好的虾仁略煎一下，放入锅中继续煮五分钟，关火，撒适量白胡椒粉，搅匀即可出锅

温馨提示：

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